嘶!坐在小桌旁的大妞用力掐了掐自己的大腿,瞬间疼得她眼泪都快掉下来了,赶紧咬了一口油饼子,用美味来分散自己的疼痛感,又小心翼翼的偷看着坐在另一桌的奶奶和爹娘,见他们都在专心的吃着东西,没注意到她,这才才伸手揉了揉疼痛的地方。
昨晚临睡前还害怕自己会被奶奶卖掉,没想到过了一天,奶奶就像变了一个人似的,不但不卖她了,还从县城带回来好吃的吃食分给了他们,没再藏在屋里自己吃。此刻,大妞咀嚼着美味的饼子,觉得自己好开心!
“味道怎么样?"吃完打包回来的三样吃食之后,程宝珠问孩子们。
“又香又脆!”
“还不剌嗓子!”小崽崽们含含糊糊的说着。
“好吃,太好吃了!"吃的头都不抬的陈大柱几人给出了一致的评价,这是细粮,又是用好多油做出来的,能不好吃吗?
好吃吗?程宝珠真没觉得。跟没有一点儿油腥的菜糊糊比,这个用油煎的葱花饼,只能说是差强人意,咸淡适中,但因为不是现做的,少了刚出锅时候那种的酥香,层次感也不够,虽然挺有嚼劲的但口感一般。当然,县城的食铺不少,卖吃食的也不止这几样,但她去的晚,有些吃食有些已经卖完了,有些不适合打包,所以她只打回了三样,一个是油饼子,一个菜盒子,一个是类似于像现代那种炸麻叶,在这里叫炸香条,程宝珠吃完觉得这三样有个共同的优点,就是咸淡适中,毕竟当下的盐价这么贵,多放一点就是对本钱的不尊重,其他的呢,说不上来。他们吃着香,是因为他们平时就缺油腥,更不吃这种纯细粮的吃食,所以觉得很香。但刚从盛世穿过来还没真正体验农家生活艰苦的程宝珠,可没觉得这吃食有多美味!
买完吃食,她又顺便去粮油店问了一下米面油的价格,买了两斤面粉和两斤碎米。这灰扑扑的面粉和现在的雪白的面粉没法比,但价格还不便宜呢,因为是细粮要八文钱一斤呢,逛完了粮油铺又去肉铺转了转,打听了价格买了几根没什么肉的大骨头回来熬汤。一大家子人的身体都太缺营养了,慢慢的补吧!
想到她需要的食材在村里都能买到,她干脆就没有买其他东西,便往家转。钱借到了,又让儿媳家的下人帮着留意合适的铺子,那剩下的便是做吃食实验了。
一回到家就让二儿媳把大骨头给熬上,熬了一个多时辰,满满一大锅水都熬成了白白的浓汤,喷香喷香的,馋的家里的小崽子不停的往灶房里看。
她带回来的现成的吃食分量不多,吃着玩还行,想填饱肚子还是靠平时的菜糊糊。但她对早上的菜糊糊敬谢不敏,直接抓了几把碎米,让二儿媳给熬成了骨头粥,她和小崽子们都吃骨头粥,加上这几样现成的吃食,分一分勉强能吃个七八分饱。但大人们呢?还得吃菜糊糊。只是有了大骨头汤,程宝珠便没让二儿媳按照平日的那种做法去做,她让大二儿媳把一大盆菜洗干净剁碎之后加少许盐,然后再拌上黄豆粉面粉搅成面疙瘩后一点点的往汤骨头汤里边下,这样做出的疙瘩汤可比菜糊糊美味多了。
夕食很快吃完了,看着在舔碗的孩子们,程宝珠无语,看把孩子们馋的!看着能够肆无忌惮的舔碗的孩子们,陈大柱和陈二柱也挺羡慕的,今天的吃食实在是太好吃了,若不是大人知道羞耻,若不是舔碗这个动作大人做起来实在太丑,说实在话,陈大柱陈二柱也想舔碗,你看这碗上的油腥有多厚?要拿去洗了多浪费,干脆倒碗水涮吧涮吧喝了!可还没等他们动作,两人的媳妇站起来准备收拾碗筷,程宝珠本想伸手拦着让她们等会收,但想想他们在院子里吃饭,难道还要在院子里谈事?她等会要说的事情虽然不是说多机密,但也不能轻易外传,他们这院子不说人来人往,但大门没栓,谁想进不就进了!
“老大,老二,你们把院子归整好,石头你去把咱家大门给插上,然后看看堂屋里有几把凳子,除了太师椅,还需要有七张凳子,看差几把搬过去。”
“老大媳妇,老二媳妇,你们快把碗筷都收拾好,然后去堂屋。”
“大妞,二妞,你们带着弟弟妹妹回房间玩,给他们洗洗手,擦擦脸洗洗脚,让他们去床上玩,忙完这些出来去堂屋。三妞好好看着弟弟们啊,你们都乖些,明天奶奶还给你们做好吃的!”
“知道了,奶奶,我会看看好弟弟们的。”三妞开心的站起来,主动牵起堂弟阿旺的手。
十岁左右的孩子在现在还没上初中,但在这个时空已经当成半个大人使唤了,等会说事情,程宝珠决定让大妞二妞和石头都过来旁听,虽帮不上什么忙,但她打算从现在开始培养他们的思考能力,开拓思维,让他们对事物有一个正确的分辨和认知能力!