午后时分,阳光从樱野屋的木窗洒落,日料店一如既往地整洁安静,厨房内佐仓师傅正指导早乙女处理章鱼小丸子的配料比例,而小樱则坐在吧台前,正在更新每日菜单。
门铃“叮铃”一响,随即传来一串熟悉的声音与脚步:
“打扰啦,小樱姐我们来串门了!”
“今天中餐馆提前收工,师傅给我们放假!”
“甜点店的订单也交接完了,趁现在偷偷溜来吃你们家的饭!”
走进来的,是小樱旗下的两组员工——中餐馆的三人组与甜点店的双人小队。他们穿着各自店的工作围裙,脸上挂着轻松笑意,带着饮料与伴手礼浩浩荡荡闯进樱野屋。
“你们这么齐全地闯进来,不会是想包场吧?”小樱失笑地放下菜单本。
“当然是包场!”中餐馆的女主厨大嫂朝她眨眼,“听说你新招了个助手,长得挺正直的?特地来看看!”
“还有佐仓老师的手艺,传说中的‘东京手起刀落第一人’嘛。”甜点店年轻主厨笑着说,“早就想吃你店里的寿司了。”
厨房里的早乙女瞬听见,顿时手一抖,刀差点切偏。
“别慌。”佐仓不疾不徐地说,“那几个是你老板带出来的人,不会比你更凶。”
早乙女紧张地咽了口口水,继续切鱼:“是、是……”
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几分钟后,樱野屋破天荒地热闹起来。厨房准备了加急版的寿司拼盘、味增汤与小樱手做的茶碗蒸,佐仓一边指导早乙女出菜,一边默默观察这些来串门的“家族成员”。
“喂,小瞬你切得还不够均匀!”中餐馆的小哥指着早乙女的手艺吐槽。
“你自己炒饭都会炒焦还敢说别人?”甜点店服务生翻白眼。
“咳咳。”小樱拍拍手,“欢迎大家今天来樱野屋交流体验,顺便吃午饭。我宣布——今天是‘内部员工业务融合交流日’,所有人都必须留下来洗碗。”
“哇!不公平!”大家齐声起哄。
“说说看,你们最想从日料店学到什么?”她笑问。
“想学出汁!”甜点店主厨立刻举手,“日料高汤简直是神级味觉,我想在甜品中引入味觉对比。”
“我想学擅长调味的那一套。”中餐馆主厨摸下巴,“佐仓老师,要不你来我店带培训?”
佐仓难得露出一丝惊讶:“你们都不是门外汉,居然愿意互通?”
“谁叫我们老板是你家太太。”甜点店服务生摊手,“她一天跨三店,我们不抱团怎么活?”
众人哄笑,小樱假装板起脸:“喂,我明明是很公平地轮流探班。”
“你是轮流被大家宠。”早乙女突然说出真心话,一开口大家都安静了。
“……我第一天来东京的时候,是真的什么都不会,连站着切鱼都抖。但你不仅没凶我,还愿意让我试……那种被信任的感觉,我从没体会过。”
空气中一阵静默,随后是众人轻轻地笑声。
“你也被‘小樱效应’打中了吧。”甜点店主厨拍拍他肩,“我们也都是这样一步步留下来的。”
小樱笑而不语,只是把蒸好的茶碗蒸端上桌:“你们每一个人,都是我店里最好的味道。”
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不久后,南野秀一推门而入。
他一进门就看到热闹非凡的景象:员工们围坐在榻榻米席上,早乙女被拉着练习包饭团,小樱被甜点店两个女孩围着选照片说要给她做人物甜品。她笑得眼睛弯弯,金发被夕阳染上一层柔光。
他站在门口,久久未动。
“老板?”甜点店小哥回头看见他,赶紧让座。
小樱转头,眼睛一亮:“秀一?你这么早下班?”
“特意来接你。”他走上前,低头替她理了理头发,“结果被你这个‘大姐头’的聚会吓到了。”
“你不高兴吗?”
“怎么会?”他勾唇轻笑,“我老婆带出了一整个厨房联盟,我只觉得骄傲。”
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夜幕降临,众人陆续离开。
小樱站在门口送走最后一位员工,转身时已被南野秀一拦腰抱起。
“等等!我还没关店!”