“那不行,我最喜欢这个了。”沁欢也拧,最后双方各退一步,点了两份少冰的奶茶,喝的也挺快活。
夜晚的都市,一片灯火通明,璀璨的灯光和闪烁的七彩霓虹相对映衬,更显得街景绚烂,令人目眩神迷。
等他(她)们回到家时已经是晚上七点了,双方的母亲坐在沙发上,又看到了两个孩子一起回家,不禁露出了姨母笑。
“哟,小情侣一起回来了?”林倦妈妈轻笑,对门外的两人说道。
“妈,我们不是你想的那样!”林倦大声对他妈妈呵道。
在旁的沁欢的解释就有点小声:“林阿姨,我们不是你想的那样。”
“好了好了,不打趣你们了,食材给我,我和你妈妈去做饭啦。”林倦妈妈无趣的说道,“走吧,阿荧。”
宽阔厨房架子上摆放着瓶瓶罐罐的调味剂,林怡从木质的柜子里面拿出了一个煲,
“今天要不就做广东的煲仔饭吧,刚好有买腊肠。”
那个煲从外观到触感都是特别粗糙的,就像一个常年在庄稼地里耕作的壮汉一样,散发着泥土原始的味道,但是老实、可靠。
“行,听说是一种神奇的存在,既有米香,又保留了食材的原汁原味……”赵荧鼓掌道。
“在做煲仔饭之前,你先把米洗干净后,用水浸泡30分钟。”林怡叫住正在鼓掌的赵荧,命令似的对她说。
然后她拍了拍自己的胸脯,说道“我来把煲仔的内层用花生油刷下,等倒进米和水后,盖上盖子就可以开煮了。”
瓦煲里的水烧开了,米在沸腾,哪怕是隔一层厚厚的瓦,也能从声音和味道中,判断出煲里是什么情形。
等到饭里的水快要干时,林怡就揭开盖子,沿着煲壁浇上一层花生油,把腊味均匀地平铺在饭面上,再盖上盖子,把火调到最小。
当腊味被逼出了油,变得晶莹透亮,而油却悄悄渗进了饭粒里,让饭也变得绵实甘香。
煲底的饭焦,因为有了花生油的渗透,变得透明……
不等一煲饭吃完,餐桌上已经有人忍不住直抄煲底的饭焦,在瓦煲高温的逼烘之下,它变得微黄,挺直地连成一块,也变得香脆,咬起来嘎吱嘎吱响--严格来说它已经不像饭了,像某种处心积虑做成的点心。
晚餐气氛很好,哪怕偶尔有些小打小闹,也让这喷香的饭有了新鲜滋味。
赵荧不想破坏氛围,于是一直没提自己明日将要离开的A市的事情。
只在晚餐临近结束时,举着柠檬水和大家碰了个杯。